В кофейне Лакмусс в Екатеринбурге начали готовить мексиканские пончики чуррос. Это сладкая выпечка из заварного теста, готовится во фритюре. Чуррос имеет вытянутую форму. Недавно взяла к капучино. Я бы сказала, что чуррос - для тех, кто соскучился по пышечным. Я бы сравнила его вкус именно с пышками. Пробовала этот десерт в Испании, и там он был более суховат и даже солоноват. Я бы сказала, что на любителя, но мне показалось, что европейцы его обожают! А что вы предпочитаете есть с чашкой кофе
Комментариев нет:
Отправить комментарий